Bruschete cu vinete ?i cotlet de porc

Printează text
Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
15 minute 20 minute General 4 U?or Bucatarie Romaneasca 1094

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Carnea se taie īn buc??i mai mici ?i se condimenteaz?. Se īncinge tigaia cu o lingur? de ulei de m?sline, īn care se trage carnea (ca ?i la gr?tar).
Pas 2
Vān?ta se taie felii de 5 mm ?i se s?reaz? cu un praf de sare. Cresta?i u?or, preg?ti?i tigaia cu o lingur? de ulei ?i coace?i (?i pe o parte, ?i pe alta).
Pas 3
Ro?iile se taie cubule?e, la fel ?i vinetele. Cur??a?i usturoiul ?i toca?i 5-6 c??ei pentru a-i amesteca cu vinetele.
Pas 4
Īntr-un vas mai mare, pune?i carnea, vinetele, ro?iile ?i p?trunjelul tocat. Ad?uga?i o lingur? de ulei de m?sline, condimenta?i cu sare, piper ?i o linguri?? de oregano.
Pas 5
Bagheta o felia?i oblic, rumenind-o u?or īn cuptor sau pe tigaie (cu un strop de ulei pe ambele p?r?i). Cānd le servi?i, freca?i fiecare felie cu usturoi ?i savura?i-le cu compozi?ia de mai sus. Poft? bun? s? ave?i!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Autor

Ani

Postat pe: 03 August, 2023

Categorii

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Bruschete cu vinete ?i cotlet de porc
Categorie Aperitive
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 15 minute
Timp de gătire 20 minute
Porții totale 4
Dificultate U?or
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. o baghet? integral?
2. 300 g cotlet sau pulp? de porc
3. o vān?t?
4. 3 ro?ii
5. o c?p??ān? mic? de usturoi
6. 5 linguri ulei de m?sline
7. o linguri?? oregano (proasp?t tocat sau gata uscat)
8. cāteva fire p?trunjel verde
9. sare, piper
Pași 1. Carnea se taie īn buc??i mai mici ?i se condimenteaz?. Se īncinge tigaia cu o lingur? de ulei de m?sline, īn care se trage carnea (ca ?i la gr?tar).
2. Vān?ta se taie felii de 5 mm ?i se s?reaz? cu un praf de sare. Cresta?i u?or, preg?ti?i tigaia cu o lingur? de ulei ?i coace?i (?i pe o parte, ?i pe alta).
3. Ro?iile se taie cubule?e, la fel ?i vinetele. Cur??a?i usturoiul ?i toca?i 5-6 c??ei pentru a-i amesteca cu vinetele.
4. Īntr-un vas mai mare, pune?i carnea, vinetele, ro?iile ?i p?trunjelul tocat. Ad?uga?i o lingur? de ulei de m?sline, condimenta?i cu sare, piper ?i o linguri?? de oregano.
5. Bagheta o felia?i oblic, rumenind-o u?or īn cuptor sau pe tigaie (cu un strop de ulei pe ambele p?r?i). Cānd le servi?i, freca?i fiecare felie cu usturoi ?i savura?i-le cu compozi?ia de mai sus. Poft? bun? s? ave?i!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Retete gratuite

Retete pentru profesionisti

Legaturi Rapide

Contact

  • Deva, Bvd. 1 Decembrie 1918, Bl. A
  • contact@bucatarim.com
  • +40761 66 73 73

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.