Macrou la cuptor cu sos de capere ?i l?mâie

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
15 minute 20 minute General 4 Usor Bucatarie Romaneasca 1090

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Macrou la cuptor cu sos de smântân? ?i capere aromat cu l?mâie, o nebunie de mâncare. Macroul este o surs? de omega 3 dar ?i de proteine ce sunt benefice corpului nostru.
Pas 2
Pe?tele se cur??? ?i se condimenteaz? cu sare ?i piper. Am l?sat 10-15 minute s? î?i trag? sare ?i am trecut la urm?toarea faz?. Se cur??? morcovul, iar cu o cur???toare de legume am f?cut fâ?ii foarte sub?iri pentru a se g?ti cât mai repede.
Pas 3
Într-o tav? rezistent? la temperaturi mari se pune unt. Pe?tele condimentat îl a?ez?m în tav?, punem pe deasupra morcovul fâ?ii, ghimbirul felii ?i nuca de cocos fâ?ii mici (asta este op?ional, nuca de cocos are o arom? dulce ?i poate nu toat? lumea agreeaz?), o c?p??ân? usturoi care se taie în 2 cu tot cu coaj? ?i l?mâie.
Pas 4
Înveli?i tava în folie de aluminiu dar prima dat? pune?i hârtie de copt s? nu fie direct aluminiul pe carne ?i da?i tava la cuptor 20 minute.
Pas 5
Sosul: Se bate smântâna cu telul ?i se adaug? capere, suc de l?mâie (2 linguri), sare, piper, pu?in? nuc?oar? ?i se toarn? pe deasupra la sfâr?it împreun? cu câteva felii de l?mâie. Mai ?ine?i câteva minute ?i servi?i fierbinte cu salat?. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Macrou la cuptor cu sos de capere ?i l?mâie
Categorie Pe?te
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 15 minute
Timp de gătire 20 minute
Porții totale 4
Dificultate Usor
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 1 kg macrou
2. 1 buc mica (3 cm) ghimbir
3. 1 buc mica (op?ional) nuc? de cocos proasp?t?
4. 1 mare morcov
5. 300 g smântân?
6. 20 g unt
7. 2 linguri capere
8. 1 mare l?mâie
9. sare ?i piper
10. un vârf mic de cu?it nuc?oar?
11. 1 c?p??ân? usturoi
12. pentru decor p?trunjel verde
Pași 1. Macrou la cuptor cu sos de smântân? ?i capere aromat cu l?mâie, o nebunie de mâncare. Macroul este o surs? de omega 3 dar ?i de proteine ce sunt benefice corpului nostru.
2. Pe?tele se cur??? ?i se condimenteaz? cu sare ?i piper. Am l?sat 10-15 minute s? î?i trag? sare ?i am trecut la urm?toarea faz?. Se cur??? morcovul, iar cu o cur???toare de legume am f?cut fâ?ii foarte sub?iri pentru a se g?ti cât mai repede.
3. Într-o tav? rezistent? la temperaturi mari se pune unt. Pe?tele condimentat îl a?ez?m în tav?, punem pe deasupra morcovul fâ?ii, ghimbirul felii ?i nuca de cocos fâ?ii mici (asta este op?ional, nuca de cocos are o arom? dulce ?i poate nu toat? lumea agreeaz?), o c?p??ân? usturoi care se taie în 2 cu tot cu coaj? ?i l?mâie.
4. Înveli?i tava în folie de aluminiu dar prima dat? pune?i hârtie de copt s? nu fie direct aluminiul pe carne ?i da?i tava la cuptor 20 minute.
5. Sosul: Se bate smântâna cu telul ?i se adaug? capere, suc de l?mâie (2 linguri), sare, piper, pu?in? nuc?oar? ?i se toarn? pe deasupra la sfâr?it împreun? cu câteva felii de l?mâie. Mai ?ine?i câteva minute ?i servi?i fierbinte cu salat?. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri