Mâncare de fasole verde cu ro?ii ?i mu?chi de porc în?bu?it? cu usturoi

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
20 minute 40 minute General 4 Mediu Bucatarie Romaneasca 1104

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Mâncare de fasole verde cu ro?ii ?i mu?chi de porc în?bu?it? cu usturoi. O re?et? simpl?, s?n?toas? ?i foarte gustoas?.
Pas 2
Mu?chiul de porc se por?ioneaz? felii de aproximativ 1 cm grosime. Într-o crati?? se toarn? 4-5 linguri de ulei ?i se pr?je?te pu?in carnea pe ambele p?r?i.
Pas 3
Ceapa se taie julienne ?i se c?le?te în crati?? pân? devine lucioas?. Rosiile se cojesc ?i se taie cubule?e sau se folosesc ro?ii din borcan. Se adaug? ro?iile în crati?? ?i se în?bu?? pu?in.
Pas 4
Se adaug? mu?chiul de porc pr?jit, 200 ml ap? cald?, sare ?i se las? s? fiarb? la foc mic.
Pas 5
Fasolea verde se cur??? de vârfuri ?i se rupe în dou? sau trei p?r?i. Se adaug? fasolea în crati??, se amestec? ?i se mai adaug? pu?in? ap? dac? este necesar. Se fierbe pân? când fasolea este g?tit?.
Pas 6
Usturoiul se cur??? ?i se toac? m?runt. Se adaug? în mâncare împreun? cu p?trunjelul verde tocat ?i cimbrul (op?ional). Se serve?te cu m?m?ligu?? sau turtite calde. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Mâncare de fasole verde cu ro?ii ?i mu?chi de porc în?bu?it? cu usturoi
Categorie Carne
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 20 minute
Timp de gătire 40 minute
Porții totale 4
Dificultate Mediu
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 1 kg fasole verde p?st?i
2. 400-500 g mu?chiule? de porc
3. 1 buc ceap? mai mare
4. 3 buc ro?ii proaspete sau din borcan
5. 1 c?p??ân? mic? de usturoi
6. sare ?i piper
7. 4 fire p?trunjel verde
8. 1 fir cimbru (op?ional)
9. 4-5 linguri ulei
Pași 1. Mâncare de fasole verde cu ro?ii ?i mu?chi de porc în?bu?it? cu usturoi. O re?et? simpl?, s?n?toas? ?i foarte gustoas?.
2. Mu?chiul de porc se por?ioneaz? felii de aproximativ 1 cm grosime. Într-o crati?? se toarn? 4-5 linguri de ulei ?i se pr?je?te pu?in carnea pe ambele p?r?i.
3. Ceapa se taie julienne ?i se c?le?te în crati?? pân? devine lucioas?. Rosiile se cojesc ?i se taie cubule?e sau se folosesc ro?ii din borcan. Se adaug? ro?iile în crati?? ?i se în?bu?? pu?in.
4. Se adaug? mu?chiul de porc pr?jit, 200 ml ap? cald?, sare ?i se las? s? fiarb? la foc mic.
5. Fasolea verde se cur??? de vârfuri ?i se rupe în dou? sau trei p?r?i. Se adaug? fasolea în crati??, se amestec? ?i se mai adaug? pu?in? ap? dac? este necesar. Se fierbe pân? când fasolea este g?tit?.
6. Usturoiul se cur??? ?i se toac? m?runt. Se adaug? în mâncare împreun? cu p?trunjelul verde tocat ?i cimbrul (op?ional). Se serve?te cu m?m?ligu?? sau turtite calde. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri