Maz?re cu sos de smântân? ?i piept de pui

Printează text
Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
15 minute 30 minute General 4 Usor Bucatarie Romaneasca 1097

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Maz?re cu sos de smântân? ?i piept de pui, pentru prânz aceast? re?et? e numai bun?. Pentru copii este perfect?, vor adora gustul, mai ales cei mici.
Pas 2
Punem pe foc o crati?? cu untul ?i uleiul, pieptul sp?lat ?i cur??at se taie fâ?ii sau buc??i mai mici ?i se pr?jesc pu?in în ulei la foc mai tare doar s? capete gust. Când a c?p?tat culoare carnea, o scoatem cu o palet? ?i punem ceapa t?iat? solzi?ori mici, morcovii t?ia?i fâ?ii sub?iri s? se c?leasc? 1-2 minute.
Pas 3
Revenim cu carnea înapoi în crati?? ?i stingem cu supa de pui. Punem maz?rea din borcan f?r? apa ei, o cl?tim un pic ?i l?s?m la foc mic s? fiarb?. Nu uit?m s? punem sare ?i piper dup? gust.
Pas 4
La sfâr?it, când este gata, dizolv?m lingura de f?in? în foarte pu?in? ap? sau sup? ?i punem smântâna, amestec?m s? nu fie cocoloa?e ?i o punem peste maz?re având grij? s? amestec?m în ea. O mai l?s?m 10 minute ?i stingem focul. Dac? vi se pare c? sosul e prea gros, mai pune?i pu?in? sup?.
Pas 5
Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Autor

Ani

Postat pe: 03 August, 2023

Categorii

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Maz?re cu sos de smântân? ?i piept de pui
Categorie Feluri principale
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 15 minute
Timp de gătire 30 minute
Porții totale 4
Dificultate Usor
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 4 borcane maz?re de 375 g sau 400 g
2. 1 ceap? mic?
3. 3 morcovi
4. 500 g piept de pui
5. 300 g smântân? cu 25% gr?sime
6. 200 ml sup? de pui
7. sare
8. piper
9. vegeta (op?ional)
10. 50 g unt (op?ional)
11. 40 ml ulei
12. 1 lingur? f?in? sau un vârf de amidon dizolvat cu 2-3 linguri ap?
13. verdeata la alegere (p?trunjel sau m?rar)
Pași 1. Maz?re cu sos de smântân? ?i piept de pui, pentru prânz aceast? re?et? e numai bun?. Pentru copii este perfect?, vor adora gustul, mai ales cei mici.
2. Punem pe foc o crati?? cu untul ?i uleiul, pieptul sp?lat ?i cur??at se taie fâ?ii sau buc??i mai mici ?i se pr?jesc pu?in în ulei la foc mai tare doar s? capete gust. Când a c?p?tat culoare carnea, o scoatem cu o palet? ?i punem ceapa t?iat? solzi?ori mici, morcovii t?ia?i fâ?ii sub?iri s? se c?leasc? 1-2 minute.
3. Revenim cu carnea înapoi în crati?? ?i stingem cu supa de pui. Punem maz?rea din borcan f?r? apa ei, o cl?tim un pic ?i l?s?m la foc mic s? fiarb?. Nu uit?m s? punem sare ?i piper dup? gust.
4. La sfâr?it, când este gata, dizolv?m lingura de f?in? în foarte pu?in? ap? sau sup? ?i punem smântâna, amestec?m s? nu fie cocoloa?e ?i o punem peste maz?re având grij? s? amestec?m în ea. O mai l?s?m 10 minute ?i stingem focul. Dac? vi se pare c? sosul e prea gros, mai pune?i pu?in? sup?.
5. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Retete gratuite

Retete pentru profesionisti

Legaturi Rapide

Contact

  • Deva, Bvd. 1 Decembrie 1918, Bl. A
  • contact@bucatarim.com
  • +40761 66 73 73

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.