Orez integral cu legume ?i prune uscate

Printează text
Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
10 minute 30 minute General 4 U?or Bucatarie Romaneasca 1097

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Orez cu legume ?i prune uscate, un orez excelent īntr-o combina?ie interesant? dar ?i foarte gustos datorit? sosului de soia.
Pas 2
Prima dat? fierbe?i orezul īn ap? cu sare, dureaz? mai mult pentru c? cel integral fierbe mai greu. Nu necesit? cl?tire dup? fierbere dar eu o fac.
Pas 3
T?ia?i ceapa julien sau cubule?e ?i c?li?i 1 minut īn 2 linguri de ulei. Īntre timp, morcovul īl da?i pe r?z?toarea cu ochiuri mari, amestecāndu-l apoi cu ceapa care se c?le?te u?or.
Pas 4
Cur??a?i ardeiul gras dup? care īl t?ia?i julien sau cum dori?i ?i la fel īl ad?uga?i la c?lit pān? se īnmoaie pu?in. Usturoiul cur??at se zdrobe?te u?or ?i se c?le?te pu?in īn mijlocul legumelor (mai ad?uga?i 2 linguri de ulei). Īn a?a fel aroma va persista ?i se va sim?i gustul, apoi īl scoate?i ?i īl arunca?i.
Pas 5
Prunele se taie felii mici ?i se adaug? peste legume, amesteca?i, condimenta?i dup? care pune?i orezul scurs bine ?i c?li?i 2-3 minute.
Pas 6
Sosul de soia se adaug? la urm? ?i se mai condimenteaz? dac? mai necesit? pentru c? sosul este destul de s?rat.
Pas 7
T?ia?i cāteva fire de p?trunjel ?i pres?ra?i pe deasupra. Se serve?te atāt fierbinte cāt ?i rece, al?turi de orice dori?i ?i este nemaipomenit īn zilele de post. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Autor

Ani

Postat pe: 03 August, 2023

Categorii

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Orez integral cu legume ?i prune uscate
Categorie Garnituri
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 10 minute
Timp de gătire 30 minute
Porții totale 4
Dificultate U?or
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 100 g orez integral se poate ?i alb orez
2. 1 morcov mare
3. o ceap?
4. un ardei
5. 10 prune uscate
6. sare, piper
7. 3 linguri sos de soia
8. 4 linguri ulei de m?sline
9. p?trunjel verde
10. 2 c??ei usturoi
Pași 1. Orez cu legume ?i prune uscate, un orez excelent īntr-o combina?ie interesant? dar ?i foarte gustos datorit? sosului de soia.
2. Prima dat? fierbe?i orezul īn ap? cu sare, dureaz? mai mult pentru c? cel integral fierbe mai greu. Nu necesit? cl?tire dup? fierbere dar eu o fac.
3. T?ia?i ceapa julien sau cubule?e ?i c?li?i 1 minut īn 2 linguri de ulei. Īntre timp, morcovul īl da?i pe r?z?toarea cu ochiuri mari, amestecāndu-l apoi cu ceapa care se c?le?te u?or.
4. Cur??a?i ardeiul gras dup? care īl t?ia?i julien sau cum dori?i ?i la fel īl ad?uga?i la c?lit pān? se īnmoaie pu?in. Usturoiul cur??at se zdrobe?te u?or ?i se c?le?te pu?in īn mijlocul legumelor (mai ad?uga?i 2 linguri de ulei). Īn a?a fel aroma va persista ?i se va sim?i gustul, apoi īl scoate?i ?i īl arunca?i.
5. Prunele se taie felii mici ?i se adaug? peste legume, amesteca?i, condimenta?i dup? care pune?i orezul scurs bine ?i c?li?i 2-3 minute.
6. Sosul de soia se adaug? la urm? ?i se mai condimenteaz? dac? mai necesit? pentru c? sosul este destul de s?rat.
7. T?ia?i cāteva fire de p?trunjel ?i pres?ra?i pe deasupra. Se serve?te atāt fierbinte cāt ?i rece, al?turi de orice dori?i ?i este nemaipomenit īn zilele de post. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Retete gratuite

Retete pentru profesionisti

Legaturi Rapide

Contact

  • Deva, Bvd. 1 Decembrie 1918, Bl. A
  • contact@bucatarim.com
  • +40761 66 73 73

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.