Timp de preparare | Timp de gÄtire | MetodÄ de gÄtit | Portii | Dificultate | BucÄtÄrie | VizualizÄri |
---|---|---|---|---|---|---|
10 minute | 45 minute | General | 4 | U?or | Bucatarie Romaneasca | 1092 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
PaČi
Pas 1
Sup? de cartofi sc?zut? cu pui, un preparat Moldovenesc foarte gustos ?i extrem de bun, ce poate fi consumat ca ?i fel principal. Este o sup? care īmi place mult s? o preg?tesc vara cānd legumele sunt proaspete ?i s? o servesc cu castrave?i mura?i la soare.
Pas 2
Ceapa se taie cubule?e ?i se c?le?te u?or īn 3 linguri de ulei. Ad?uga?i morcovii t?ia?i mai mari ?i amesteca?i s? prind? pu?in gust de c?lit (2 minute).
Pas 3
Pulpele ?i pieptul se por?ioneaz? īn func?ie de cum dori?i, ad?ugāndu-le īn crati?a cu legume. Amesteca?i apoi l?sa?i cāteva minute s? se īn?bu?e carnea.
Pas 4
Dup? cāteva minute, ro?iile t?iate cubule?e se pun peste carne l?sānd īnc? pu?in s? se dizolve.
Pas 5
Ad?uga?i cartofii t?ia?i īn 4, completa?i cu o can? ?i jumate de ap? (cāt s? se cuprind?), condimenta?i cu sare ?i piper. L?sa?i s? fiarb? pān? cartofii sunt pu?in zdrobi?i ?i carnea este g?tit?.
Pas 6
Frunza de dafin se adaug? la urm?, mai gusta?i de sare ?i piper, mie īmi place ca aceast? sup? s? fie mai condimentat? cu piper ?i pres?ra?i p?trunjel verde pe deasupra. Servi?i cu castrave?i mura?i la soare care au un gust aparte. Poft? bun? ?i un prānz frumos s? ave?i!
Nu s-au gÄsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au gÄsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au gÄsit comentariiPosteazÄ comentariul tÄu
Trebuie sÄ te autentifici pentru a comenta