Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
---|---|---|---|---|---|---|
15 minute | 30 minute | General | 4 | U?or | Bucatarie Romaneasca | 1106 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Toc?ni?? de pui cu sos de soia ?i rozmarin, o re?et? foarte u?or de preparat, deosebit de gustoas?, aromat? ?i cu ingrediente pu?ine.
Pas 2
Puiul se tran?eaz? în buc??i mai mici, eu am folosit pui mic a?a c? am l?sat întreg pieptul ?i pulpele. Am pus ulei în crati?? la încins dar nu exagerat. Carnea de pui se rumene?te frumos pe toate p?r?ile împreun? cu untul apoi se scoate pe o farfurie.
Pas 3
Usturoiul se cur??? ?i se c?le?te câteva secunde cât s? scoat? o arom? pl?cut? ?i f?r? s? se ard?, în crati?a unde s-au rumenit puiul. Ceapa se taie pe?ti?ori ?i se c?le?te cu usturoiul cât s? devin? mai transparent?.
Pas 4
Usturoiul se scoate ?i se arunc?, ardeii se taie cuburi mai mari apoi se pun lâng? ceapa c?lit? ?i amesteca?i l?sând 1-2 minute s? r?spândeasc? aroma. Carnea se adaug? în crati?? ?i se las? la foc mic s? fiarb? cu o cea?c? de ap? condimentat cu pu?in? sare ?i piper (sare nu prea mult? ca ?i sosul de soia este s?rat).
Pas 5
La final când carnea ?i ardeii s-au g?tit se adaug? rozmarin ?i sosul de soia care face diferen?a. Se mai fierbe pu?in s? scad? sosul ?i se serve?te cu p?trunjel verde. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au găsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta