Morcovi cu carne

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
15 minute 45 minute General 4 Usor Bucatarie Romaneasca 1108

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Morcovi cu carne, dulce, gustoas?, hr?nitoare ?i plin? de beta-carotene, o surs? sigur? de vitamina A. O re?et? simpl? ?i delicioas?.
Pas 2
Carnea t?iat? buc??i mai mici se pune într-o crati?? cu 4 linguri ulei ?i se pr?je?te la foc tare cât s? capete pu?in? culoare rumenie. Ceapa t?iat? se în?bu?? cu carnea dup? ce a prins culoare.
Pas 3
Se cur??? morcovii ?i se taie felii mai mici sau dac? sunt mici se las? întregi. Într-o tigaie se pune untul ?i 2 linguri de ulei ?i se pr?jesc morcovii apoi se pun peste carne. Completa?i cu 2 c?ni de ap? sau sup? de pui ?i l?sa?i la foc mic s? fiarb?.
Pas 4
Separat, se arde zah?rul ?i se stinge cu pu?in? ap? fierbinte. Dup? ce se r?ce?te, se amestec? cu f?ina ?i se toarn? în mâncare. Ad?uga?i sare ?i piper dup? gust. Când mâncarea este aproape gata, se d? 10 minute la cuptor.
Pas 5
Se taie p?trunjel ?i se pune pe deasupra. Gustul este mai dulce datorit? caramelului, dar este altceva. Se folose?te ca ?i garnitur? orez simplu, cu?cu? sau cartofi natur. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Morcovi cu carne
Categorie Carne
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 15 minute
Timp de gătire 45 minute
Porții totale 4
Dificultate Usor
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 600 g carne de vit? sau porc
2. 1 kg morcovi
3. 2 cepe
4. 20 g unt
5. 6 linguri ulei
6. 2 linguri?e zah?r
7. 1 linguri?? f?in?
8. sare, piper
9. p?trunjel verde
Pași 1. Morcovi cu carne, dulce, gustoas?, hr?nitoare ?i plin? de beta-carotene, o surs? sigur? de vitamina A. O re?et? simpl? ?i delicioas?.
2. Carnea t?iat? buc??i mai mici se pune într-o crati?? cu 4 linguri ulei ?i se pr?je?te la foc tare cât s? capete pu?in? culoare rumenie. Ceapa t?iat? se în?bu?? cu carnea dup? ce a prins culoare.
3. Se cur??? morcovii ?i se taie felii mai mici sau dac? sunt mici se las? întregi. Într-o tigaie se pune untul ?i 2 linguri de ulei ?i se pr?jesc morcovii apoi se pun peste carne. Completa?i cu 2 c?ni de ap? sau sup? de pui ?i l?sa?i la foc mic s? fiarb?.
4. Separat, se arde zah?rul ?i se stinge cu pu?in? ap? fierbinte. Dup? ce se r?ce?te, se amestec? cu f?ina ?i se toarn? în mâncare. Ad?uga?i sare ?i piper dup? gust. Când mâncarea este aproape gata, se d? 10 minute la cuptor.
5. Se taie p?trunjel ?i se pune pe deasupra. Gustul este mai dulce datorit? caramelului, dar este altceva. Se folose?te ca ?i garnitur? orez simplu, cu?cu? sau cartofi natur. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri