Omlet? dietetic? cu dovlecel ?i fulgi de ov?z

Omlet? dietetic? cu dovlecel ?i fulgi de ov?z, s?n?toas?, s??ioas? ?i f?r? gr?simi în combina?ie cu legume ce ajut? s? ai o digestie u?oar?.

Prazul se taie rondele ?i se pune în tigaia u?or încins? pentru a c?p?ta pu?in gust. Dovlecelul se rade pe r?z?toarea mare, pres?rând pu?in? sare pe el. Când s-a înmuiat pu?in se adaug? în tigaie ?i se c?le?te f?r? ulei ca ?i la un gr?tar.

Ouale se bat cu un praf de sare, piper, p?trunjel tocat ?i fulgii de ov?z. Turna?i în tigaie ?i coace?i pe o parte ?i pe alta sau cu un capac acoperit doar pe o singur? parte. Aceasta omlet? este perfect? pentru un stil de via?? s?n?tos ?i pentru o diet? echilibrat?. Cine dore?te poate s? pun? o linguri?? de ulei de m?sline pe deasupra ?i se serve?te f?r? pâine datorit? fulgilor de ov?z. Poft? bun?!