Orez s?rbesc de post

Printează text

Timp de preparare	Timp de gătire	Metodă de gătit	Portii	Dificultate	Bucătărie	Vizualizări
10 minute	30 minute	General	4	U?or	Bucatarie Romaneasca	1083

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1

Orez s?rbesc cu multe legume, o re?et? vegan? foarte eficient? �n zilele de post ?i nu numai.

Pas 2

Prima dat? sp?la?i orezul �n multe ape p�n? devine u?or transparent ?i l?sa?i-l �n a?teptare scurs bine de ap?. Ceapa se taie cubule?e ?i se c?le?te �ntr-o crati?? cu ulei la foc mic.

Pas 3

�ntre timp, t?ia?i morcovii pe din dou? apoi rondele ?i arunca?i-i peste ceap?, continua?i cu ardeii care se taie cuburi ?i se c?lesc �mpreun? cu morcovii ?i ceapa 2-3 minute.

Pas 4

Ad?uga?i orezul ?i c?li?i-l ?i pe el p�n? devine mai transparent, condimenta?i cu sare ?i piper. Ad?uga?i maz?rea ?i ro?iile t?iate cubule?e, mai c?li?i 1 minut ?i completa?i cu ap?, de 3 ori cantitatea orezului sau dac? vre?i mai al dente, de dou? ori ?i jum?tate.

Pas 5

L?sa?i s? fiarb? la foc �ncet ?i acoperit cu un capac s? se umfle frumos. Dovlecelul se taie cubule?e, se s?reaz? pu?in c�t s? se �nmoaie ?i se c?le?te �ntr-o tigaie cu o linguri?? mic? de ulei 2-3 minute.

Pas 6

Opri?i focul ?i ad?uga?i dovlecelul �n orez cu 5 minute �nainte de a fi gata, mai condimenta?i dac? mai necesit?. La sf�r?it, rupe?i c�teva frunzuli?e de cimbru ?i pres?ra?i pe deasupra, ad?uga?i ?i crengu?a, p?trunjel verde tocat ?i l?sa?i 2 minute crati?a acoperit?.

Pas 7

Servi?i cu mur?turi sau varz? acr?. Poft? bun?!

Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)

Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei:	Orez s?rbesc de post
Categorie	Garnituri
Metodă de gătit	General
Bucătărie	Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare	10 minute
Timp de gătire	30 minute
Porții totale	4
Dificultate	U?or
Tipul de rețetă	Free
Data publicării	2023-08-03
Evaluare	Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente	1. 300 g orez 2. 3 morcovi 3. 1 ceap? mare 4. 3 fire ceap? verde 5. 2 ardei gra?i ro?ii 6. 1 dovlecel 7. 3 ro?ii proaspete sau 300 g din borcan 8. 2 crengu?e cimbru verde sau uscat 9. 100 g maz?re 10. 1 leg?tur? p?trunjel verde 11. sare ?i piper negru 12. 8 linguri ulei
Pași	1. Orez s?rbesc cu multe legume, o re?et? vegan? foarte eficient? �n zilele de post ?i nu numai. 2. Prima dat? sp?la?i orezul �n multe ape p�n? devine u?or transparent ?i l?sa?i-l �n a?teptare scurs bine de ap?. Ceapa se taie cubule?e ?i se c?le?te �ntr-o crati?? cu ulei la foc mic. 3. �ntre timp, t?ia?i morcovii pe din dou? apoi rondele ?i arunca?i-i peste ceap?, continua?i cu ardeii care se taie cuburi ?i se c?lesc �mpreun? cu morcovii ?i ceapa 2-3 minute. 4. Ad?uga?i orezul ?i c?li?i-l ?i pe el p�n? devine mai transparent, condimenta?i cu sare ?i piper. Ad?uga?i maz?rea ?i ro?iile t?iate cubule?e, mai c?li?i 1 minut ?i completa?i cu ap?, de 3 ori cantitatea orezului sau dac? vre?i mai al dente, de dou? ori ?i jum?tate. 5. L?sa?i s? fiarb? la foc �ncet ?i acoperit cu un capac s? se umfle frumos. Dovlecelul se taie cubule?e, se s?reaz? pu?in c�t s? se �nmoaie ?i se c?le?te �ntr-o tigaie cu o linguri?? mic? de ulei 2-3 minute. 6. Opri?i focul ?i ad?uga?i dovlecelul �n orez cu 5 minute �nainte de a fi gata, mai condimenta?i dac? mai necesit?. La sf�r?it, rupe?i c�teva frunzuli?e de cimbru ?i pres?ra?i pe deasupra, ad?uga?i ?i crengu?a, p?trunjel verde tocat ?i l?sa?i 2 minute crati?a acoperit?. 7. Servi?i cu mur?turi sau varz? acr?. Poft? bun?!
Informații nutriționale	Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036 Warning: foreach() argument must be of type array\|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor	Name: Ani Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.