Pr?jitura cu brânz?

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
30 minute 55 minute General 8 Mediu Bucatarie Romaneasca 1091

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Pr?jitura cu brânz? are un blat pufos ?i aromat. Este un desert preferat de copii, bunici… dar ?i un preparat care î?i face prezen?a în buc?t?ria noastr? foarte des.
Pas 2
Untul se mixeaz? cu 50 g zah?r. Ad?uga?i g?lbenu?urile pe rând ?i mixa?i. Laptele ?i f?ina se adaug? alternativ f?r? s? se opreasc? mixerul, trebuie s? devin? ca o crem? fin?. Vanilia, coaja de l?mâie ?i praful de copt se pune în blat. La sfâr?it se adaug? albu?urile b?tute spum? cu restul de zah?r (100 g) ?i se amestec? cu paleta u?or. Se pune jum?tate din cantitate în tava de aragaz ?i se coace 15 minute la 180 de grade.
Pas 3
Umplutura: Brânza se omogenizeaz? cu ou?le, stafidele, toate aromele ?i zah?rul. Când blatul e copt pe jum?tate se pune gri?ul peste el ?i apoi brânza. Acoperim cu blatul r?mas ?i d?m din nou la cuptor pentru 40 de minute. Se probeaz? cu scobitoarea. Se presar? zah?r pudr? dup? preferin?e când este rece. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Pr?jitura cu brânz?
Categorie Pr?jituri
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 30 minute
Timp de gătire 55 minute
Porții totale 8
Dificultate Mediu
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 100 g unt (de cas? sau din comer?)
2. 250 ml lapte
3. 4 ou?
4. 150 g zah?r
5. 280 g f?in?
6. 2 plicuri zah?r vanilat
7. Coaja de l?mâie
8. 1 plic praf de copt
9. 800 g brânz? dulce
10. 250 g zah?r (pentru umplutur?)
11. 3 ou? (pentru umplutur?)
12. 2 plicuri zah?r vanilat (pentru umplutur?)
13. Coaja de lime (pentru umplutur?)
14. 1 linguri?? gri?
Pași 1. Pr?jitura cu brânz? are un blat pufos ?i aromat. Este un desert preferat de copii, bunici… dar ?i un preparat care î?i face prezen?a în buc?t?ria noastr? foarte des.
2. Untul se mixeaz? cu 50 g zah?r. Ad?uga?i g?lbenu?urile pe rând ?i mixa?i. Laptele ?i f?ina se adaug? alternativ f?r? s? se opreasc? mixerul, trebuie s? devin? ca o crem? fin?. Vanilia, coaja de l?mâie ?i praful de copt se pune în blat. La sfâr?it se adaug? albu?urile b?tute spum? cu restul de zah?r (100 g) ?i se amestec? cu paleta u?or. Se pune jum?tate din cantitate în tava de aragaz ?i se coace 15 minute la 180 de grade.
3. Umplutura: Brânza se omogenizeaz? cu ou?le, stafidele, toate aromele ?i zah?rul. Când blatul e copt pe jum?tate se pune gri?ul peste el ?i apoi brânza. Acoperim cu blatul r?mas ?i d?m din nou la cuptor pentru 40 de minute. Se probeaz? cu scobitoarea. Se presar? zah?r pudr? dup? preferin?e când este rece. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri