Pr?jitura cu brânz? dulce ?i stafide

Printează text
Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
30 minute 40 minute General 8 Mediu Bucatarie Romaneasca 1111

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Pr?jitura cu brânz? dulce, cu foi fragede ?i afânate. Cu un gust delicios de brânz?, aromat? cu vanilie ?i l?mâie. Pl?cinta cu brânz? este una dintre cele mai tradi?ionale deserturi române?ti.
Pas 2
Într-un bol mai mare punem f?ina. Ad?ug?m sarea, vanilia, zah?rul ?i amestec?m ingredientele. Pachetul de unt se introduce ?i el împreun? cu ou?le ?i ceva smântân?, mai punem pe parcurs dac? necesit?. Cine dore?te s? nu fie cu prea mult? gr?sime poate s? foloseasc? iaurt în loc de smântân?. Fr?mânta?i aluatul bine ?i l?sa?i-l s? se odihneasc? 30 minute la frigider.
Pas 3
Umplutura o preg?ti?i ?i pe ea în timp ce st? la frigider aluatul. Amesteca?i brânza cu ou?le, zah?rul, stafidele hidratate, vanilia, coaja de lime ?i sarea.
Pas 4
Împ?r?i?i aluatul în dou? ?i întinde?i o foaie pe care o pune?i în tav? cu ajutorul unui sucitor. Pres?ra?i gri? ?i r?sturna?i compozi?ia de brânz?. Nivela?i în mod egal ?i veni?i peste cu a doua foaie întins? ca ?i prima. Unge?i cu ou b?tut pe deasupra ?i pres?ra?i zah?r tos. Coace?i pr?jitura 40 minute la 180 grade. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Autor

Ani

Postat pe: 03 August, 2023

Categorii

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Pr?jitura cu brânz? dulce ?i stafide
Categorie Pr?jituri
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 30 minute
Timp de gătire 40 minute
Porții totale 8
Dificultate Mediu
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 3 c?ni f?in?
2. 2 ou?
3. 1 g?lbenu?
4. 1 pachet unt
5. Cât cuprinde smântân? 20% gr?sime
6. 2 plicuri zah?r vanilat
7. 1 plic praf de copt
8. 125 g zah?r
9. 1 praf de sare
10. 1 ou (pentru uns)
11. 1 kg brânz? dulce
12. 100 g stafide aurii
13. 3 ou? (pentru umplutur?)
14. Coaja de lime
15. 2 plicuri zah?r vanilat (pentru umplutur?)
16. 1 vârf de linguri?? sare (pentru umplutur?)
17. 150 g zah?r (pentru umplutur?)
18. 1 lingur? gri?
Pași 1. Pr?jitura cu brânz? dulce, cu foi fragede ?i afânate. Cu un gust delicios de brânz?, aromat? cu vanilie ?i l?mâie. Pl?cinta cu brânz? este una dintre cele mai tradi?ionale deserturi române?ti.
2. Într-un bol mai mare punem f?ina. Ad?ug?m sarea, vanilia, zah?rul ?i amestec?m ingredientele. Pachetul de unt se introduce ?i el împreun? cu ou?le ?i ceva smântân?, mai punem pe parcurs dac? necesit?. Cine dore?te s? nu fie cu prea mult? gr?sime poate s? foloseasc? iaurt în loc de smântân?. Fr?mânta?i aluatul bine ?i l?sa?i-l s? se odihneasc? 30 minute la frigider.
3. Umplutura o preg?ti?i ?i pe ea în timp ce st? la frigider aluatul. Amesteca?i brânza cu ou?le, zah?rul, stafidele hidratate, vanilia, coaja de lime ?i sarea.
4. Împ?r?i?i aluatul în dou? ?i întinde?i o foaie pe care o pune?i în tav? cu ajutorul unui sucitor. Pres?ra?i gri? ?i r?sturna?i compozi?ia de brânz?. Nivela?i în mod egal ?i veni?i peste cu a doua foaie întins? ca ?i prima. Unge?i cu ou b?tut pe deasupra ?i pres?ra?i zah?r tos. Coace?i pr?jitura 40 minute la 180 grade. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Retete gratuite

Retete pentru profesionisti

Legaturi Rapide

Contact

  • Deva, Bvd. 1 Decembrie 1918, Bl. A
  • contact@bucatarim.com
  • +40761 66 73 73

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.