Timp de preparare | Timp de gÄtire | MetodÄ de gÄtit | Portii | Dificultate | BucÄtÄrie | VizualizÄri |
---|---|---|---|---|---|---|
30 minute | 40 minute | General | 8 | Mediu | Bucatarie Romaneasca | 1078 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
PaČi
Pas 1
Pr?jitura cu nuc? ?i crem? de cafea, fin? ?i delicioas? cu un gust discret de cafea ce scoate īn eviden?? toat? savoarea pr?jiturii. O re?et? bun? de s?rb?tori dar ?i īn zile īn care avem poft? de ceva dulce.
Pas 2
Blat: Bate?i albu?urile īmpreun? cu zah?rul pān? sunt tari. Pune?i g?lbenu?urile pe rānd, vanilia, nuca ?i f?ina pe care o īncorpora?i cu o palet? de sus īn jos. Se unge o tav? cu unt pe care o tapeta?i apoi turna?i blatul ?i coace?i timp de 20 minute la 180 grade.
Pas 3
Crema: Mixati ou?le cu zah?rul pān? devin spumoase. Mutati ou?le īntr-un vas pe care īl pune?i la abur ?i fierbe?i crema pān? devine de consisten?a smāntānii. Ad?uga?i vanilia, nesul ?i amesteca?i pān? se omogenizeaz?. Lua?i crati?a de pe foc ?i da?i la rece. Separat mixa?i untul spum?, īncorpora?i cāte o lingur? din crema de ou? ?i amesteca?i cu paleta. Pune?i crema pe blatul de nuci īntins? uniform.
Pas 4
Glazura: Ciocolata se tope?te pe abur cu 40 ml fri?c?. Turna?i īn mixer restul de fri?c? ?i mixa?i cu 3 linguri de zah?r pān? devine pufoas?. Īntinde?i fri?ca peste crem? ?i ciocolata topit? īn urme de dare. Nuca o t?ia?i cu cu?itul ?i o pres?ra?i pe deasupra. Poft? bun?!
Nu s-au gÄsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au gÄsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au gÄsit comentariiPosteazÄ comentariul tÄu
Trebuie sÄ te autentifici pentru a comenta