Pr?jitura cu prune scufundate

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
30 minute 35 minute General 8 U?or Bucatarie Romaneasca 1088

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Pr?jitura pufoas? cu unt ?i prune scufundate. Un blat pufos ?i aromat cu o textur? fin? ?i fraged? datorit? untului, iar interiorul ī?i ofer? surprize mici de prune parfumate cu scor?i?oar? ?i o dār? de cui?oare cu arom? dulce.
Pas 2
Untul se mixeaz? cu jum?tate din cantitatea de zah?r. Ad?uga?i cāte un g?lbenu? separat īn prealabil de albu? ?i mixa?i s? devin? o crem?, ad?uga?i īncetul cu īncetul uleiul, zah?rul vanilat ?i coaja de lime. Concomitent cu laptele ad?uga?i f?ina amestecat? cu praful de copt ?i mixa?i īn continuare.
Pas 3
Albu?urile se mixeaz? cu un praf de sare pān? devin spumoase. Ad?uga?i cāte o lingur? de zah?r din cel r?mas mixānd pān? devine tare. Lua?i cāte o lingur?-dou? din spum? ?i amesteca?i cu blatul u?or de sus īn jos pān? se omogenizeaz? tot.
Pas 4
Tapeta?i tava cu hārtie de copt ?i turna?i blatul īn tav?. A?eza?i prunele t?iate īn dou? pe deasupra ?i pudra?i cu scor?i?oar? ?i cui?oare ?i zah?r brun. Se poate s? pudra?i prunele īnainte cu scor?i?oar? ?i cui?oare ?i s? le pune?i, eu am preferat s? pun pe deasupra. Coace?i pr?jitura la 180 grade timp de 30-35 minute, scoate?i din tava ?i pudra?i cu zah?r pudr? cānd se mai r?ce?te. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Pr?jitura cu prune scufundate
Categorie Pr?jituri
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 30 minute
Timp de gătire 35 minute
Porții totale 8
Dificultate U?or
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 5 ou?
2. 100 g unt gras
3. 70 ml ulei
4. 125 ml lapte gras
5. 350 g f?in?
6. un praf de sare
7. coaja de la o lime
8. 200 g zah?r
9. 2 plicuri vanilie
10. 1 plic praf de copt
11. 1 linguri?? scor?i?oar?
12. 1/2 linguri?? cui?oare
13. 800 g prune
14. 1 lingur? zah?r pudr?
15. 1 linguri?? zah?r brun
Pași 1. Pr?jitura pufoas? cu unt ?i prune scufundate. Un blat pufos ?i aromat cu o textur? fin? ?i fraged? datorit? untului, iar interiorul ī?i ofer? surprize mici de prune parfumate cu scor?i?oar? ?i o dār? de cui?oare cu arom? dulce.
2. Untul se mixeaz? cu jum?tate din cantitatea de zah?r. Ad?uga?i cāte un g?lbenu? separat īn prealabil de albu? ?i mixa?i s? devin? o crem?, ad?uga?i īncetul cu īncetul uleiul, zah?rul vanilat ?i coaja de lime. Concomitent cu laptele ad?uga?i f?ina amestecat? cu praful de copt ?i mixa?i īn continuare.
3. Albu?urile se mixeaz? cu un praf de sare pān? devin spumoase. Ad?uga?i cāte o lingur? de zah?r din cel r?mas mixānd pān? devine tare. Lua?i cāte o lingur?-dou? din spum? ?i amesteca?i cu blatul u?or de sus īn jos pān? se omogenizeaz? tot.
4. Tapeta?i tava cu hārtie de copt ?i turna?i blatul īn tav?. A?eza?i prunele t?iate īn dou? pe deasupra ?i pudra?i cu scor?i?oar? ?i cui?oare ?i zah?r brun. Se poate s? pudra?i prunele īnainte cu scor?i?oar? ?i cui?oare ?i s? le pune?i, eu am preferat s? pun pe deasupra. Coace?i pr?jitura la 180 grade timp de 30-35 minute, scoate?i din tava ?i pudra?i cu zah?r pudr? cānd se mai r?ce?te. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri