Somon la cuptor în crust? aromat?

Printează text
Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
10 minute 15 minute General 2 U?or Bucatarie Romaneasca 1086

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Somon la cuptor în crust? aromat?, o nebunie de arome atr?g?toare. Gustos, rapid ?i s?n?tos, merit? savurat ori de câte ori ave?i ocazia.
Pas 2
Pe?tele se spal? ?i se scurge bine, se tamponeaz? eventual cu un prosop de hârtie. Condimenta?i cu sare ?i piper, unge?i fiecare bucat? cu ulei de m?sline ?i stropi?i cu suc de l?mâie. L?sa?i s? se odihneasc? 15 minute.
Pas 3
Într-un robot se pulseaz? pâinea uscat? câteva secunde. Se adaug? menta, usturoiul, frunzele de ceap?, pu?in? sare, piper ?i se pulseaz? astfel încât s? avem un pesmet mai mare. R?sturna?i totul într-o tav? sau orice altceva plat ?i amesteca?i cu pesmet.
Pas 4
Fileurile se ung cu mu?tar dup? care se tav?lesc prin pesmetul aromat. Rondelele se ung cu iaurt condimentat cu sare ?i piper ?i în acela?i mod se tav?lesc prin pesmet astfel încât s? prind? o crust? crocant?.
Pas 5
Pe?tele se a?az? pe o tav? tapetat? cu hârtie de copt ?i se g?te?te în cuptor 15 minute la 180 grade. Trebuie s? prind? o crust? uscat? pe deasupra. Servi?i cu un sos de iaurt cu usturoi ori salat? verde, garnitur? de maz?re, legume sotate...poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Autor

Ani

Postat pe: 03 August, 2023

Categorii

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Somon la cuptor în crust? aromat?
Categorie Vegetarian / Vegan
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 10 minute
Timp de gătire 15 minute
Porții totale 2
Dificultate U?or
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 2 fileuri de somon
2. 2 rondele somon
3. 2 linguri?e mu?tar dijon cu miere
4. 2 linguri iaurt
5. 4 linguri pesmet
6. 2 felii pâine uscat?
7. un fir mic ment? uscat?
8. 6 c??ei usturoi
9. 2-3 frunze ceap? verde
10. 3 fire p?trunjel
11. suc de la o l?mâie
12. 4 linguri ulei de m?sline
13. sare, piper
Pași 1. Somon la cuptor în crust? aromat?, o nebunie de arome atr?g?toare. Gustos, rapid ?i s?n?tos, merit? savurat ori de câte ori ave?i ocazia.
2. Pe?tele se spal? ?i se scurge bine, se tamponeaz? eventual cu un prosop de hârtie. Condimenta?i cu sare ?i piper, unge?i fiecare bucat? cu ulei de m?sline ?i stropi?i cu suc de l?mâie. L?sa?i s? se odihneasc? 15 minute.
3. Într-un robot se pulseaz? pâinea uscat? câteva secunde. Se adaug? menta, usturoiul, frunzele de ceap?, pu?in? sare, piper ?i se pulseaz? astfel încât s? avem un pesmet mai mare. R?sturna?i totul într-o tav? sau orice altceva plat ?i amesteca?i cu pesmet.
4. Fileurile se ung cu mu?tar dup? care se tav?lesc prin pesmetul aromat. Rondelele se ung cu iaurt condimentat cu sare ?i piper ?i în acela?i mod se tav?lesc prin pesmet astfel încât s? prind? o crust? crocant?.
5. Pe?tele se a?az? pe o tav? tapetat? cu hârtie de copt ?i se g?te?te în cuptor 15 minute la 180 grade. Trebuie s? prind? o crust? uscat? pe deasupra. Servi?i cu un sos de iaurt cu usturoi ori salat? verde, garnitur? de maz?re, legume sotate...poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Retete gratuite

Retete pentru profesionisti

Legaturi Rapide

Contact

  • Deva, Bvd. 1 Decembrie 1918, Bl. A
  • contact@bucatarim.com
  • +40761 66 73 73

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.