Timp de preparare | Timp de gÄtire | MetodÄ de gÄtit | Portii | Dificultate | BucÄtÄrie | VizualizÄri |
---|---|---|---|---|---|---|
15 minute | 30 minute | General | 8 | U?or | Bucatarie Romaneasca | 1171 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
PaČi
Pas 1
Se pune laptele la fiert cu pu?in? sare, 50 g zah?r ?i unt. Când începe s? fiarb?, se adaug? f?ina de m?lai, care se fierbe 5 minute, apoi se las? s? se r?ceasc? (amestecând din când în când).
Pas 2
Brânza se amestec? cu pu?in? sare, g?lbenu?urile, vanilia ?i coaja de l?mâie, dup? care se adaug? m?laiul r?cit. Albu?urile se bat spum? cu zah?rul r?mas (100 g), apoi se amestec? cu m?laiul, în mi?c?ri u?oare, cu o lingur? de lemn. Se toarn? compozi?ia în tav? mai mare (eu a?a am f?cut), dac? o pune?i în tav? mai mic? va ie?i mai groas? ?i dureaz? mai mult coptul. Cire?ele ?i vi?inele se scurg de sirop ?i se a?eaz? pe deasupra, coace?i pr?jitura la 180 grade Celsius ?i pudra?i cu zah?r pudr? când se r?ce?te. Este nemaipomenit? ?i te sim?i ca un copil când o m?nânci, este perfect? pentru cei mici. Poft? bun?!
Nu s-au gÄsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au gÄsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au gÄsit comentariiPosteazÄ comentariul tÄu
Trebuie sÄ te autentifici pentru a comenta