Timp de preparare | Timp de gÄtire | MetodÄ de gÄtit | Portii | Dificultate | BucÄtÄrie | VizualizÄri |
---|---|---|---|---|---|---|
10 minute | 30 minute | General | 4 | Beginner | Bucatarie Romaneasca | 1091 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
PaČi
Pas 1
Lipie cu drojdie, pâine româneasc? ce se poate coace pe plit? ori în tigaie, groase ca o turt? sau sub?iri ?i se pot mânca cu orice fel de mâncare.
Pas 2
Cerne?i f?ina într-un vas s? fie aerat?. În mijloc face?i o gropi?? ?i pune?i 4 g sare (1/2 linguri??), dizolva?i drojdia cu zah?rul pân? devine smântânoas? ?i pune?i o linguri?? de f?in? apoi amesteca?i bine. L?sa?i s? creasc? 10 minute apoi pune?i în mijlocul f?inii ?i începe?i s? fr?mânta?i cu ap? c?ldu?? cât cuprinde cam 250-300 ml. C?tre sfâr?it ad?uga?i uleiul ?i fr?mânta?i pân? se absoarbe ?i aluatul pare c? se dezlipe?te de vas.
Pas 3
Pune?i vasul într-un loc cald ?i l?sa?i la dospit 20 minute.
Pas 4
Rupe?i apoi câte o bucat? de aluat cât o minge de tenis ?i întinde?i cu mâna sau sucitoarea pe plan?eta cu f?in? în form? de cerc. A?tepta?i 5 minute apoi coace?i lipia în tigaie uns? cu un strop de ulei ?i acoperi?i tigaia cu capac. Când întoarce?i lipia pe cealalt? parte nu mai pune?i capacul.
Pas 5
Din acest aluat pute?i prepara ?i turte mai groase ?i pl?cinte de post. Poft? bun?!
Nu s-au gÄsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au gÄsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au gÄsit comentariiPosteazÄ comentariul tÄu
Trebuie sÄ te autentifici pentru a comenta