Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
---|---|---|---|---|---|---|
10 minute | 30 minute | General | 4 | Usor | Bucatarie Romaneasca | 1097 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Legume trase la tigaie cu bulgur, re?et? plin? de culoare ?i vitamine, bun? de g?tit în zilele de post.
Pas 2
Bulgurul se poate pune la hidratat 3 ore apoi se fierbe cu pu?in? sare pân? se zdrobe?te u?or bobul.
Pas 3
Legumele se spal? ?i se taie cuburi mai mari, p?st?ia se poate folosi congelat? ori proasp?t? rupt? în buc??i mai mici.
Pas 4
Într-o tigaie se înn?bu?e prazul rondele, morcovii cuburi, ardeii (nu e nevoie s? pune?i 3 ardei întregi de diferite culori doar din fiecare ceva mai mult de jum?tate), p?st?ia ?i maz?rea.
Pas 5
Ad?uga?i 1/2 ceasc? mic? de ap? cald?, acoperi?i tigaia cu capac ?i fierbe?i la foc încet.
Pas 6
Când apa s-a evaporat ?i legumele sunt al dente, turna?i pu?in ulei de m?sline ?i ad?uga?i bulgurul fiert.
Pas 7
Amesteca?i bine 3-4 minute ?i opri?i focul, pres?ra?i pe deasupra p?trunjel verde ori chiar m?rar cine prefer?. Este o re?et? excelent? pentru diet?. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au găsit recenzii
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta