| Timp de preparare | Timp de gătire | Metodă de gătit | Portii | Dificultate | Bucătărie | Vizualizări |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 minute | 40 minute | General | 8 | Mediu | Bucatarie Romaneasca | 1099 |
Evaluare
Total 0 (din 5) - 0 Recenzii
Ingrediente
Pași
Pas 1
Pr?jitura cu mere din aluat fraged ca de biscui?i ?i mere parfumate cu vanilie ?i scor?i?oar?.
Pas 2
Prima dat? am cur??at merele, le-am dat pe r?z?toarea cu ochiuri mari apoi le-am stors bine de suc. Am pus totul într-o crati?? ?i am ad?ugat zah?r, mai mult dup? gust. Se c?lesc la foc tare s? evapore sucul din ele apoi am oprit focul l?sând s? se r?ceasc?. Când este c?ldu? ad?uga?i vanilia ?i scor?i?oara amestecând bine.
Pas 3
F?ina se pune într-un vas în care ad?uga?i untul, 2 ou? ?i un g?lbenu?, zah?r, smântân? (cam cât cuprinde), vanilie praf de copt stins cu o?et de mere ori l?mâie ?i pu?in? sare. Se fr?mânt? un aluat fraged care este pu?in mai moale dar care nu se lipe?te de mâini la sfâr?it ?i se ?ine la frigider 20 minute s? se înt?reasc?.
Pas 4
Se împarte aluatul în 2 în mod egal. Am întins o foaie pe mas? de 5 mm cu sucitorul, tot cu sucitorul am a?ezat în tava mare de la aragaz dar nu am întins în toat? tava mi s-a p?rut prea mare ?i am pus merele c?lite. Am întins ?i foaia a 2 ?i am pus deasupra, oul l-am b?tut, am uns pl?cinta pres?rând zah?r tos sau brun pe deasupra. Pr?jitura se bag? la cuptor la 180 grade. Este nemaipomenit? ?i foarte fraged? ?i aromat?, perfect? de f?cut iarna când frigul ne d? târcoale. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate
Recenzii (0)
(0/5)
Nu s-au găsit recenzii
Scrie o recenzie
Autor
Comentarii (0)
Nu s-au găsit comentariiPostează comentariul tău
Trebuie să te autentifici pentru a comenta