Pr?jitura cu nuc? ?i crem? de cafea

Printează text

Timp de preparare	Timp de gătire	Metodă de gătit	Portii	Dificultate	Bucătărie	Vizualizări
30 minute	40 minute	General	8	Mediu	Bucatarie Romaneasca	1076

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1

Pr?jitura cu nuc? ?i crem? de cafea, fin? ?i delicioas? cu un gust discret de cafea ce scoate �n eviden?? toat? savoarea pr?jiturii. O re?et? bun? de s?rb?tori dar ?i �n zile �n care avem poft? de ceva dulce.

Pas 2

Blat: Bate?i albu?urile �mpreun? cu zah?rul p�n? sunt tari. Pune?i g?lbenu?urile pe r�nd, vanilia, nuca ?i f?ina pe care o �ncorpora?i cu o palet? de sus �n jos. Se unge o tav? cu unt pe care o tapeta?i apoi turna?i blatul ?i coace?i timp de 20 minute la 180 grade.

Pas 3

Crema: Mixati ou?le cu zah?rul p�n? devin spumoase. Mutati ou?le �ntr-un vas pe care �l pune?i la abur ?i fierbe?i crema p�n? devine de consisten?a sm�nt�nii. Ad?uga?i vanilia, nesul ?i amesteca?i p�n? se omogenizeaz?. Lua?i crati?a de pe foc ?i da?i la rece. Separat mixa?i untul spum?, �ncorpora?i c�te o lingur? din crema de ou? ?i amesteca?i cu paleta. Pune?i crema pe blatul de nuci �ntins? uniform.

Pas 4

Glazura: Ciocolata se tope?te pe abur cu 40 ml fri?c?. Turna?i �n mixer restul de fri?c? ?i mixa?i cu 3 linguri de zah?r p�n? devine pufoas?. �ntinde?i fri?ca peste crem? ?i ciocolata topit? �n urme de dare. Nuca o t?ia?i cu cu?itul ?i o pres?ra?i pe deasupra. Poft? bun?!

Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)

Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei:	Pr?jitura cu nuc? ?i crem? de cafea
Categorie	Pr?jituri
Metodă de gătit	General
Bucătărie	Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare	30 minute
Timp de gătire	40 minute
Porții totale	8
Dificultate	Mediu
Tipul de rețetă	Free
Data publicării	2023-08-03
Evaluare	Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente	1. 5 ou? 2. 5 linguri zah?r 3. 3 linguri f?in? 4. 200 g nuc? m?cinat? 5. 1 plic vanilie 6. 3 ou? (pentru crem?) 7. 200 g unt 8. 150 g zah?r (pentru crem?) 9. 2 1/2 plicuri nes 10. 1 plic vanilie (pentru crem?) 11. 300 ml fri?c? lichid? din sm�nt�n? 12. 3 linguri zah?r (pentru glazur?) 13. 100 g ciocolat? mousse 14. 50 g miez de nuc? �ntreg pr?jit
Pași	1. Pr?jitura cu nuc? ?i crem? de cafea, fin? ?i delicioas? cu un gust discret de cafea ce scoate �n eviden?? toat? savoarea pr?jiturii. O re?et? bun? de s?rb?tori dar ?i �n zile �n care avem poft? de ceva dulce. 2. Blat: Bate?i albu?urile �mpreun? cu zah?rul p�n? sunt tari. Pune?i g?lbenu?urile pe r�nd, vanilia, nuca ?i f?ina pe care o �ncorpora?i cu o palet? de sus �n jos. Se unge o tav? cu unt pe care o tapeta?i apoi turna?i blatul ?i coace?i timp de 20 minute la 180 grade. 3. Crema: Mixati ou?le cu zah?rul p�n? devin spumoase. Mutati ou?le �ntr-un vas pe care �l pune?i la abur ?i fierbe?i crema p�n? devine de consisten?a sm�nt�nii. Ad?uga?i vanilia, nesul ?i amesteca?i p�n? se omogenizeaz?. Lua?i crati?a de pe foc ?i da?i la rece. Separat mixa?i untul spum?, �ncorpora?i c�te o lingur? din crema de ou? ?i amesteca?i cu paleta. Pune?i crema pe blatul de nuci �ntins? uniform. 4. Glazura: Ciocolata se tope?te pe abur cu 40 ml fri?c?. Turna?i �n mixer restul de fri?c? ?i mixa?i cu 3 linguri de zah?r p�n? devine pufoas?. �ntinde?i fri?ca peste crem? ?i ciocolata topit? �n urme de dare. Nuca o t?ia?i cu cu?itul ?i o pres?ra?i pe deasupra. Poft? bun?!
Informații nutriționale	Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036 Warning: foreach() argument must be of type array\|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor	Name: Ani Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri

Copyright 2024. Inodelisia SRL Toate drepturile rezervate.