Ton cu legume ?i sos de unt aromat cu lime

Timp de preparare Timp de gătire Metodă de gătit Portii Dificultate Bucătărie Vizualizări
10 minute 30 minute General 2 U?or Bucatarie Romaneasca 1108

Evaluare

Total 0 (din 5) - 0 Recenzii

Ingrediente

Pași

Pas 1
Ton cu legume ?i sos de unt aromat cu lime. Un stil de via?? s?n?tos e cel mai eficient lucru, aceast? re?et? simpl? e plin? de vitamine ?i foarte s??ioas?, se preg?te?te rapid iar tu ai mai mult timp pentru tine.
Pas 2
Am t?iat prima dat? tonul felii de 1 cm ?i l-am condimentat cu sare, piper ?i am stors pu?in suc de lime apoi l-am uns cu 15 g unt topit ?i foarte pu?in ulei. Am pus tonul la odihn? 30 minute s? î?i trag? aromele ?i sare.
Pas 3
Legumele cur??ate ?i sp?late le-am t?iat julien. Am pus tigaia pe foc cu unt 10 g ?i pu?in ulei, am sotat morcovul cu un capac acoperit s? se abureasc?. Ad?uga?i pe rând ardeiul apoi dovlecelul (trebuie stropit cu pu?in? sare înainte) ?i c?li?i f?r? capac, condimenta?i ?i opri?i focul.
Pas 4
Tonul se în?bu?e în tigaie cu pu?in ulei cât s? fie uns. Eu am acoperit tigaia cu capac dar se poate ?i f?r? numai c? dureaz? ceva mai mult. Când este gata scoate?i pe?tele pe o farfurie iar în aceea?i tigaie topi?i untul r?mas ?i sucul de la o lime (depinde cât de acri?or dori?i, dar necesit?). Amesteca?i f?r? s? fiarb? untul sau s? se taie. Aranja?i pe farfurie legumele ?i tonul, sosul pe deasupra. Poft? bun?!
Nu s-au găsit rezultate

Comentarii (0)

Nu s-au găsit comentarii

Postează comentariul tău

Trebuie să te autentifici pentru a comenta

Recenzii (0)

(0/5)
Nu s-au găsit recenzii

Scrie o recenzie

Informații detaliate despre rețetă

Numele rețetei: Ton cu legume ?i sos de unt aromat cu lime
Categorie Feluri principale
Metodă de gătit General
Bucătărie Bucatarie Romaneasca
Timp de preparare 10 minute
Timp de gătire 30 minute
Porții totale 2
Dificultate U?or
Tipul de rețetă Free
Data publicării 2023-08-03
Evaluare Nu s-au găsit evaluări
Ingrediente 1. 300 g ton proasp?t
2. 40 g unt
3. 1 mic dovlecel
4. 1 ardei gras ro?u
5. 1 buc morcov
6. 1 buc lime
7. sare ?i piper
8. 2 linguri ulei
Pași 1. Ton cu legume ?i sos de unt aromat cu lime. Un stil de via?? s?n?tos e cel mai eficient lucru, aceast? re?et? simpl? e plin? de vitamine ?i foarte s??ioas?, se preg?te?te rapid iar tu ai mai mult timp pentru tine.
2. Am t?iat prima dat? tonul felii de 1 cm ?i l-am condimentat cu sare, piper ?i am stors pu?in suc de lime apoi l-am uns cu 15 g unt topit ?i foarte pu?in ulei. Am pus tonul la odihn? 30 minute s? î?i trag? aromele ?i sare.
3. Legumele cur??ate ?i sp?late le-am t?iat julien. Am pus tigaia pe foc cu unt 10 g ?i pu?in ulei, am sotat morcovul cu un capac acoperit s? se abureasc?. Ad?uga?i pe rând ardeiul apoi dovlecelul (trebuie stropit cu pu?in? sare înainte) ?i c?li?i f?r? capac, condimenta?i ?i opri?i focul.
4. Tonul se în?bu?e în tigaie cu pu?in ulei cât s? fie uns. Eu am acoperit tigaia cu capac dar se poate ?i f?r? numai c? dureaz? ceva mai mult. Când este gata scoate?i pe?tele pe o farfurie iar în aceea?i tigaie topi?i untul r?mas ?i sucul de la o lime (depinde cât de acri?or dori?i, dar necesit?). Amesteca?i f?r? s? fiarb? untul sau s? se taie. Aranja?i pe farfurie legumele ?i tonul, sosul pe deasupra. Poft? bun?!
Informații nutriționale
Warning: Undefined variable $nutrition_data in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036

Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /home/bucatarim/public_html/recipe.php on line 1036
Autor Name: Ani
Email: razvan.popa@inodelisia.ro
Fotografie principală
Fotografii
Videoclipuri